Виноград «Байконур»

Виноград Байконур гибридный раннеспелый (110 дней) сорт из коллекции народного селекционера Евгения Павловского (svetliy-gorod.ru). Садоводы и виноградари называют Байконур одной из лучших (aqwam.ru), а многие и лучшей новинкой последних лет.

Сорт винограда Байконур радует высокой урожайностью (krovlya-24.ru), красотою куста, грозди и ягод (teacherbrain.ru), отличными вкусовыми качествами, устойчивостью к горошению (konshan.ru), растрескиванию, поражению осами и заболеваниями, способностью сохраняться даже при транспортировке на расстояние 2 000 километров и более. (restodre.ru)

Сорт относится к столовым, чему полностью соответствует и внешний вид ягод (good-goods31.ru), и их вкусовые качества (leisurecentre.ru), и ранний срок созревания. (www.xvoct.ru)

Ягоды (ecologyinfo.ru), собранные в крупные (от 600 г до 1 кг) (alabey.ru), средней плотности (granisalon.ru), цилиндро-конические грозди, имеют удлинённую сосковидную форму и достигают веса в 16 18 и более граммов и длины до 4 см.

Цвет ягод густой, чрезвычайно насыщенный виноградари в отзывах на виноград Байконур на фото демонстрируют это его выдающееся свойство (rznrap.ru), проявляющееся устойчиво и ярко. Садоводы-практики описывают цвет ягод как цвет переспелой сливы (izgodavgod.ru), красно-фиолетовый (lituanistica.ru), фиолетово-чёрный последний оттенок вызван плотным и щедрым слоем ягодного воска пруина. (daily03.ru)

Вкус ягод Байконура-винограда в описаниях характеризуют как гармоничный (autogalactica.ru), приятный (helloladys.ru), при этом достаточно сложный (3522.ru), запоминающийся (slovnik.rusgor.ru). Ягоды способны набирать к зрелости до 20 сахара (rusgor.ru), что является оптимальным для сохранения свежести вкуса (moscow.info-leisure.ru), отсутствия приторности. (spb.info-leisure.ru)

Кожица ягод хотя и плотная (cakerecipes.ru), но не жёсткая, легко съедается. Мякоть упругая, ароматная, при надкусывании издаёт приятный аппетитный хруст. Количество косточек от 1 до 3.

Куст высокорослый, формирует неограниченное количество кистей, потому требует продуманного формирования. При некотором опыте работы с сортом вы научитесь формировать великолепные по нарядности и обилию плодов лианы, такие, как на представленных для винограда Байконур фото и описаниях к ним.

Статистика форумов и сообществ виноградарей такова все представленные для винограда Байконур описания и фото наглядно свидетельствуют, как у разных по опыту и месту проживания людей сорт показывает отличные результаты в плодоношении при стандартной агротехнике.

Обоеполые цветы обеспечивают высокую завязываемость плодов, морфология ягод отличную устойчивость к растрескиванию, что спасает сорт от повреждения осами и гнилями, порчей ягод. Достаточная рыхлость кисти придаёт ей не только красоту, но и спасает от горошения, с которым в других сортах борются ручным вырезанием ягод.

Ягоды очень крепко держатся на гребне, хотя и рано созревают. Срок созревания от начала вегетации растения в среднем 110 дней. Уже созревшие, грозди можно долго оставлять на кусте даже через месяц после и обильных ливней они сохраняют свой товарный вид и вкусовые качества.

Растение обладает повышенной морозоустойчивостью под укрытием выдерживает морозы до 23 . Сорт успешно выращивают даже в Подмосковье.

Получить наглядное представление о красоте и мощи сорта винограда Байконур можно на видео на нашем сайте.

Рекомендуем попробовать приготовить запечённая рыба с картофелем по пошаговому рецепту